若鶏と春キャベツの金ゴマ焼そば
金ゴマの芳醇な香りと若鶏がマッチして風味豊かな味わいです。
マヨキャベ焼きそば
マヨネーズと醤油でこんなにおいしい～
具はキャベツだけなのでたっぷりと！
食物繊維がたくさんとれるので健康的。
お腹もいっぱいになりました！
マヨネーズ＋醤油とキャベツの組み合わせ。
チャーハンでやるともっとおいしいですよ！
牛丼すきやき風焼きそば
あ～、おいしい！
これは、おいしい！
すごくおいしい「牛丼すきやき風焼きそば」
ができました～
三温糖と特級しょうゆ、特選白鶴の日本酒で味付け。
甘みのあるやさしいお味に仕上がりました！
牛丼のようなすきやきのような頭の中でイメージがふくらむおいしさです。
たれを吸った麺がまたまたおいしい。
どうぞ、お試しください。
余談ですが、
お肉と麺は、グッディ度会店さんで買った国産牛の小間切れを使用。
グッディさんは、私のお気に入りのスーパーです。
お肉も野菜も新鮮で、珍しい商品が揃っているので、買い物が楽しいお店です。
☆彡私もう１つのブログもやっております。
よかったらこちらもご覧くださいね！
ツナピーマンの焼きそば
焼きうどんでは！？等のご意見はご遠慮ください。
遅く起きた朝には、１分でできる超簡単焼きそば。
いかがでしょうか？
ウインナーは反り返りが大切
息のいいウインナーですよー🤗
冬はやっぱり白菜焼きそば
白菜をけっこう炒めるのがポイントです。
あま～い。
炒めると水分が飛んで、あま～くなりますね！
サクッとした食感もいい感じ。
今の時期におすすめの１品です。
もう一つのブログもご覧ください！
名古屋港へ出張！
船と雲が綺麗に撮れました！
忙しくて放置してますが、そのうち焼きそばも投稿したいと思いますのでよろしくお願いします！
ビルの間から
昨日は、お勉強のために名古屋へ。
この風景でお昼ご飯を食べました。
ビルの窓ガラスに映る様子がモネの睡蓮みたい。
がんもと小松菜の焼きそば
近頃外食ばっかだったので、久しぶりの自炊です。
材料だけは冷蔵庫に入れてあったので、あるもので作りました。
塩コショウをまーまー効かせて、お気に入りの麺つゆで仕上げ。
おいしくできました。
焼きそばで腹ごしらえもできたことだし、
これから、スポーツクラブの更新手続きに行って、奈良の中宮寺へ行ってこようと思います。
にんにく醤油
採れたてにんにくでにんにく醤油を作りました。
１週間くらいしたら、焼きそばダレに使ってみようと思います。
新じゃが（キタアカリ）の焼きそば
「キタアカリ」は、男爵いもの改良種で、糖度もビタミンもデンプン質もたっぷり！
ホコホコで甘みが強く、実が黄色なので、別名、「栗ジャガ」と言われている大人気の品種です。
火の通りやすいお芋ですので、ちょっと短めに火を通し、余熱で芯まで加熱すると、型崩れが少なく完成できます。
ホコホコの食感を生かして、ポテトサラダや肉じゃがにぴったりなじゃがいもです。
