キヌサヤ、プチッと弾ける! 器の特徴的な模様にあわせて盛り付けました。 蒲鉾のピンク色がキヌサヤのお花をイメージさせます。 キヌサヤをよ~く見ると浮き出た血管のよう。 キヌサヤの甘みと弾ける食感をご堪能ください(笑)
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