全国焼きそばにこにこ専門学院

一皿でたくさんの人を笑顔にする!を理念として焼そばレシピの考案や人材育成を行っています。

2017-05-31から1日間の記事一覧

新生姜の焼きそば

お酒がすすむ大人の味! ぼちぼち出始めてきました新生姜! 生姜に比べて辛味がまろやかで、みずみずしさがあります。 新生姜だからこそボリボリと食べられるのです。 熱を加えると甘みが増しました。

オクラの焼きそば

艶とヌメリがポイントです! オクラには、甘酸っぱい「特製昆布茶ドレッシング」がよくあいます! まぜまぜすればするほどヌルヌル感あっぷ。 麺をズルッとすすってお召し上がりください。