肉だんごゴロゴロ焼きそば
お鍋用の鶏つくねが冷凍にあったので活用。
生タイプだったので一度下ゆで。
臭味と余計な脂が抜けました。
ネギ油と生姜で炒めてから顆粒だしで味つけ。
全体に程よく火が通ったら、ケチャップで仕上げ。
ゴロゴロした感じに出来上がりました。
お鍋用の鶏つくねが冷凍にあったので活用。
生タイプだったので一度下ゆで。
臭味と余計な脂が抜けました。
ネギ油と生姜で炒めてから顆粒だしで味つけ。
全体に程よく火が通ったら、ケチャップで仕上げ。
ゴロゴロした感じに出来上がりました。