焼きそばにこにこ総合研究所(伊勢市)

一皿でたくさんの人を笑顔にできる焼きそばレシピを考案しています。

おかヒジキの焼きそば

緑色のカツラのようですね!

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珍しい「おかヒジキ」。葉の様子が海藻のヒジキに似ている事からおかに生えるヒジキという意味で名付けられました。

 

独特の食感にハマる!

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言葉では言い表せない食感です。

火を通すとネーミングの通り、ヒジキっぽく仕上がりました。

今の時季限定です。お試しください!