焼きそばについて❶
「焼きそば」はパーフェクトな食品です。
≪「焼きそば」は栄養バランスがとりやすい≫
「焼きそば」といえば
①麺 (炭水化物)
②野菜(ビタミン・ミネラル)
③肉 (タンパク質・脂質)
が基本的な組み合わせですよね。
これは、三色食品分類でいう黄・緑・赤のバランスがとれています。
私は、このような基本的な組み合せ(型)を頭におきながら、
季節的な要素も取り入れ、飽きのこない工夫をしています。
「焼きそば」にフレッシュな生野菜たっぷりの(サラダ)や
具だくさんのお味噌汁やスープ等の(汁物)をセットにすればもう完璧です!
お忙しい方や一人暮らしの方等でも作ってみようかなと思える
お手頃でおいしく簡単なメニューをご紹介していきたいと思っています!!