焼きそばにこにこ総合研究所(伊勢市)

一皿でたくさんの人を笑顔にできる焼きそばレシピを考案しています。

焼きそばについて❶

 「焼きそば」はパーフェクトな食品です。

 

≪「焼きそば」は栄養バランスがとりやすい≫

 

 「焼きそば」といえば

  ①麺 (炭水化物)

  ②野菜(ビタミン・ミネラル)

  ③肉 (タンパク質・脂質)

            が基本的な組み合わせですよね。

 

これは、三色食品分類でいうバランスがとれています。

 

私は、このような基本的な組み合せ(型)を頭におきながら、

季節的な要素も取り入れ、飽きのこない工夫をしています。

 

「焼きそば」にフレッシュな生野菜たっぷりの(サラダ)

具だくさんのお味噌汁やスープ等の(汁物)をセットにすればもう完璧です!

 

お忙しい方一人暮らしの方等でも作ってみようかなと思える

お手頃でおいしく簡単なメニューをご紹介していきたいと思っています!!