焼きそばにこにこ総合研究所(伊勢市)

一皿でたくさんの人を笑顔にできる焼きそばレシピを考案しています。

麻婆焼きそば

ピリッとだけどほのかに甘い!

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型くずれしにくいように焼き豆腐にしました。

わけぎもたっぷり入れたので少し甘めに仕上がっています。

麺と絡みやすようにトロミは控えめ。

汁がじゅるじゅるとおいしいです!