お花の教室(伊勢市)

いつもの暮らしをステキにする「いけばな教室」です。明るく楽しい雰囲気の中「本格的ないけばな」を学ぶことができます!「花」はもちろん「人」の美点を引き出すのが得意です。優しく丁寧にご指導致しますので初めての方でもご安心ください。ブログでは日々研究を重ねている「焼きそば」のことやお勧めスポットなどもご紹介していきます。年2回「焼きそば勉強会」も開催しますので、そちらもお気軽にご参加くださいね!

椎茸バターソテー焼きそば

原木椎茸は味が濃くて、歯ごたえ抜群!!

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度会町産の原木椎茸。

原木椎茸は、不揃いでおもしろい形になりやすいのが特徴。

硬い原木の皮を椎茸がぐいぐい破って出てくるからそうなりやすいのです。

原木椎茸が発生する時、原木の皮を破る力は約1t

そんな力強さの中に、美味しさの秘密があるのですね。

 

アイコ(ミニトマト)の塩ドレッシングで仕上げました。