2017-05-14 麻婆焼きそば 焼きそば ピリッとだけどほのかに甘い! 型くずれしにくいように焼き豆腐にしました。 わけぎもたっぷり入れたので少し甘めに仕上がっています。 麺と絡みやすようにトロミは控えめ。 汁がじゅるじゅるとおいしいです!